ドリームファームのコシヒカリで作った米粉のラーメン。100％米粉麺だから、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がり頂けます。
黒部川扇状地の清らかな水で育まれた、ドリームファームのコシヒカリで作った米粉のラーメンです。
小麦粉を一切使ってないのでアレルギーの方でも安心して食べれます。味は、豚骨、醤油、味噌、富山ブラックの４種類。
※麺には小麦は使用されておりませんが、スープの原材料の一部には小麦が含まれております。
※本商品には麺とスープは入っておりますが、チャーシューなどの具材は同封されておりません。
※食物アレルギーに敏感な方、またはアナフィラキシー症状のある方は、専門医の指示に従ってお召し上がりください。
【製粉機は米粉専用】
小麦など、ほかの原材料の加工品等は一切製造せず、お米しか加工していません。さらにラーメンとうどん、それぞれ別工場で製造し、原材料混入を防止しています。また、米粉製粉機は、国内で数台しか稼動していない特別な機械です。